www.szakacstoni.hu
KERESÉS


Étel receptek >> Főételek


Mit ahogy az a nevévől is következik az étkezés fő étele. Általában a leves után következik.

Bazsalikomos csirkemell zöld körettel
Share
iwiw

Megtekintve:6983
 
Natúr sült csirkemell filét készítünk a 'Rozmaringos csirkemell'-nél ismert módon.
Bazsalikomos sajtmártás: ugyan úgy készül, mint a rozmaringos sajtmártás csak rozmaring helyett bazsalikomot használunk.
bazsalikomos_csirkemell.jpgHozzávalók:
1,6 kg filézett csirkemell
25 dkg trappista sajt
1 csomag sült csirke fűszerkeverék
2 dl napraforgó olaj
1 csomag élő vagy szárított bazsalikom
5 dkg liszt
2 dl kefir
1 dl citromlé
2 g fehérbors
2 kg zöld köret
8 dkg só
1 dl olíva olaj





Zöld köret:
Forró sós vízben megfőzzük a zöldségeket, leszűrjük és tálaláskor olíva olajjal meglocsoljuk.
Tálalás a képen látható módon.

Borajánló
SZEKSZÁRDI CHARDONNAY [Liszt Pincésze]
- SzakácsTóni -




HOZZÁSZÓLÁSOK









Partnerek | Gyakran feltett kérdések | Linkgyűjtemény |
©szakacstoni.hu